思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1999

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 克楠 0小时前 :

    7.5。哈维尔·巴登还挺适合白发的。天平厂的老板把员工看做家人,他希望成为一个好老板。但被裁员的员工一直在厂外抗议,得力下属因为家庭原因工作上屡屡犯错,新来的实习生漂亮可爱,睡过之后才知道是自己老朋友的女儿,好老板不得不小心翼翼地处理每一件事,因为这几天正是企业评优的关键时刻。如同厂里那个天平一样,你得悄悄在其中一边藏一颗子弹才能让天平平衡。好老板耐心不再,开始展现伪善面具下的子弹。只是他被老友女儿拿捏似乎不太说得通,其实是有很多方法逼走她的。最后老头拿着电钻在老板身后那段,哈维尔表情非常传神,演技相当精湛。

  • 员幻珊 9小时前 :

    影片里有很多经典影片的致敬桥段,看着很有代入感!

  • 其怀寒 6小时前 :

    全程没有低级趣味,这一点真是太好了。以此起步,继续加油吧。

  • 坚云泽 8小时前 :

    春节选这部电影全家一起看是押对宝了,闫飞彭大魔导演,全程都在笑得打鸣。节奏也很好,哭点后面会马上接个笑点让观众不会被煽情的氛围带偏,用我爸的话说是无厘头的感动。

  • 昔情韵 3小时前 :

    一开始以家长式作风登场,但本质更像一个政客,在私利为优的前提下,利用各种手段保持“平衡”。

  • 史弘盛 5小时前 :

    我摊牌了,我不装了,我觉得就是春节档黑马!

  • 员梓露 4小时前 :

    开心麻花最成功的地方也是最大的局限性就是没有现实感,只能讲一个虚化背景的逻辑构建,核心内容往往是身份的突变,让人物在莫名其妙中二次投胎,角色细节靠周星驰的小人物的不自知,风格靠三谷幸喜的场域构造,在各种借势拼贴中完成好笑的自洽。这没什么不好,但也不可能再往前走一步了。酒吧那场戏以后不好笑,对前面笑点的反复回收再利用,比较顺拐了。不过还是简单有效,合格的喜剧。

  • 多弘博 9小时前 :

    影片里有很多经典影片的致敬桥段,看着很有代入感!

  • 但雨筠 7小时前 :

    好一个黑色幽默,捡了芝麻丢了西瓜,还自我感觉良好呢,不过哈维尔的演技真好,演啥像啥。

  • 康运 0小时前 :

    I'm good at what I do, I do my job well. You pay me, end of story.

  • 买承恩 0小时前 :

    倒是能理解去年西班牙本土相比《平行母亲》为什么更重视这一部,确实是要有意思更多。如何在不改变资本家立场、为其粉刷的情况下,呈现其人性中不单一只有令人厌恶、不齿的层面,这是值得挺多国产电影创作者去学习的地方。

  • 初采 6小时前 :

    拍得很轻盈幽默,标准讽刺小品,javier演得也游刃有余

  • 尚以南 8小时前 :

    精于算计的老板,在他眼里人只分为两种,可利用,和不可利用的,遇到抗议的失业工人,狗急了也会跳墙

  • 卫昱臻 2小时前 :

    终于有笑点不尴尬,无荤段子,无屎尿屁的喜剧片了,甚至还致敬了《雨中曲》。感觉很多地方魏翔老师都是“本色出演”:人生中第一个男主角,对表演的热爱,在娱乐圈摸爬滚打那么多年依旧默默无闻…片尾滚动的演职人员表的小框里,杀青时泪流满面感谢合作伙伴,又替他开心又感到心酸,希望演员的资源都能凭实力得到吧。

  • 嘉骏 9小时前 :

    任命女性主管、阿拉伯裔主管,甩锅假面表演,讽刺值拉满了

  • 化沛白 0小时前 :

    本片对于老板还有众员工的塑造也是极其精准。

  • 哈恨桃 7小时前 :

    听说比四海好,春节电影就给了它,笑笑笑,最后为第一个男主角👏

  • 撒兴发 6小时前 :

    高仿“喜剧之王”之“魔幻时刻”。原版更好看,虽然但是,能成功把我逗笑也是一种胜利啊~(春节档真该多些这样的片,好过看到晦气的XX)

  • 博翰 2小时前 :

    很伪善 但又让人有几分同情老板。哈维巴登真是个有魅力的演员,虽然不帅但就是让人印象深刻

  • 力小翠 9小时前 :

    国外的黑色幽默穿插从头至尾,而国内一谈到黑色幽默,各投资方都觉得格局小了要打开。哎,也不知道谁的格局小了。

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